В рамках развития практических навыков и творческих способностей обучающихся в Техникуме-интернате им. И.И. Шуба состоялся кулинарный мастер-класс «Вкусные истории». Его участницами под руководством наставника учились готовить изысканный салат с яичными блинчиками.

Ключевым элементом занятия была отработка профессионального поварского приёма — нарезки овощей аккуратной и ровной соломкой. Этот навык требует терпения, точности и сноровки. Практика оказалась весьма азартной. Однако наши ножи немного подвели — они оказались недостаточно острыми, что вызвало немало веселья среди участниц! Эта небольшая техническая помеха не испортила настроения, а, наоборот, внесла в процесс элемент веселой импровизации и взаимопомощи.

Мастер-класс продемонстрировал важные качества: умение адаптироваться к обстоятельствам, поддерживать друг друга и с юмором решать возникающие задачи. В итоге все поставленные цели были достигнуты — салат получился не только вкусным, но и красиво оформленным.

Подобные мероприятия прекрасно дополняют учебный процесс, учат работать в команде и дарят положительные эмоции, которые так важны для создания дружеской атмосферы в нашем коллективе.